samedi 27 février 2010

Atelier de cuisine chez Mamie Hélène

Dimanche dernier, nous sommes allés diner chez mamie Hélène et surprise !!! elle avait organisé un petit atelier de cuisine pour les boys. Ils ont donc fait des cornets au caramel. C'était succulent !
Je ne lui ai pas demandé la permission mais je suis certaine qu'elle ne verrait pas d'inconvénient à ce que je partage cette recette toute simple qui fait la joie des enfants :)

Cornets au caramel
  • 40 caramels

  • 1 boîte de lait Eagle brand

  • 1/2 tasse de beurre

  • Mini cornets



Voici les étapes de préparation :


1. Placer les cornets de façon à pouvoir déverser le mélange sans renverser.




2. Verser le lait Eagle brand dans une casserole.


3. Ajouter une demi tasse de beurre coupé en morceaux.


4. Ajouter les caramels qui ont d'abord été enlevés de leurs emballages :)


5. Faire fondre le tout sur un feu doux en brassant continuellement.


6. Verser le mélange dans les cornets et laisser reposer.



7. Contempler les regards souriants des enfants après avoir savourer ce délice :)

jeudi 18 février 2010

Avatar et Cordélia

Récemment, nous avons été au cinéma avec Jamie et Kevin voir le film à succès Avatar. Je le dis d'emblée, j'y suis allé pour faire plaisir aux enfants et à Syl. Je n'y voyais pas d'intérêt. Je m'étais royalement trompé. Ce film était vraiment bien, les images époustouflantes et même une morale pour couronner le tout.

J'ai donc profité du visionnement du film pour demander un compte-rendu aux enfants le lendemain. Comme quoi, même un film peut servir de base à une belle composition :)

Dans le même ordre d'idée, j'avais enregistré dernièrement le film Cordélia alors qu'il passait au canal Art Tv. Je me rappelais l'avoir vu dans un de mes cours de philo au cégep et avoir été très impressionnée par cette histoire. Je l'ai donc présenté aux enfants qui ont eux aussi été impressionnés et touchés par ce film qui raconte une des grandes erreurs judiciaires au Québec.

Ils ont ensuite du faire un résumé de film sur le sujet. Bonne façon de mélanger français et histoire.

Ces deux films quoique bien différents l'un de l'autre, ont permis de grandes réflexions et de bonnes discussions en famille.

Sauteur au paradis des rongeurs


Presque un an après la mort de son petit frère Flipper, notre rat Sauteur est parti le rejoindre au paradis des rongeurs. Depuis quelques temps on voyait venir son départ puisqu'il avait pris de l'âge dans sa démarche. Il n'en reste pas moins qu'on a eu de la peine lorsqu'on la trouvé mort le matin de la St-Valentin. On lui a fait un petit cercueil pour son dernier repos et toute la famille lui a dit un dernier adieu.

Sauteur était le seul animal qu'il nous restait et avec lui vient la fin des animaux de compagnie puisqu'animaux ne vont pas très bien avec vie mouvementée. Néanmoins, nous avons apprécié les trois belles années où nous l'avons eu avec nous.

Bon voyage Sauteur !

Fête à Sylvain

Je sais que je suis un peu en retard sur le blog mais notre vie est très mouvementée.. ce qui explique pourquoi je fais un bref retour sur certains évènements qui ont eu lieu dans le dernier mois.

Un de ces évènements est la fête à Sylvain :) Comme Sylvain n'a pas été à la maison quelques jours avant sa fête, nous avons eu le temps de lui préparer une petite surprise : son plat préféré soit la pieuvre. Il a été bien surpris et très content. Pour dessert, on ne se casse pas la tête puisque Syl n'aime pas vraiment le sucré. Il aime par contre le gâteau au chocolat qu'il baigne dans le lait. Comme vous pouvez l'imaginer, on n'a pas à se soucier de l'apparence du gâteau :)


Voici quelques photos de son anniversaire...


Joey qui cherche à savoir s'il reste du mélange à gâteau dans le bol...



A lui voir la binette on voit qu'il en a trouvé :)

Les trois boys avec Syl...

Maman, Papa et Joey...

mercredi 17 février 2010

We are the world

Voici le lien pour le vidéoclip de "We are the world" version 2010. Le clip est très touchant. Une belle découverte que j'ai faite avec les garçons.

J'en ai d'ailleurs profité pour leur faire découvir l'origine de cette chanson. On a aussi visionné la première version qui date déjà de 25 ans.

Ensuite, les garçons ont eu une copie du texte de la nouvelle version et doivent en traduire l'essence. Petit travail d'anglais musical :)

mercredi 3 février 2010

HSLDA

Pour ceux qui comme moi font l'école maison et qui aimerait lire un article sur la HSLDA qui va défendre 4 familles en justice. Voici un blog qui en parle.

Est-ce que ça vous inquiète ?

lundi 1 février 2010

Deux fois merci pour ce beau prix

C'est avec beaucoup de bonheur et d'humilité que je tiens à remercier Claudia (au fil des jours) et Muguet (À la suite de Marguerite Bourgeois) d'avoir choisi notre blog pour "Le lemonade stand award''. (Je tiens à préciser l'importance de ces deux blogs dans notre enseignement... merci de partager vos idées, c'est très apprécié).

'' Le lemonade stand award'' est décerné à des bloggeurs(euses) qui font preuve de bonnes attitudes et/ou de gratitude."

J'adore partager et recevoir dans la blogosphère. Si notre blogue inspire d'autres parents c'est tant mieux.

Je vais donc remettre moi aussi le prix à d'autres blogs, tel que le veut la coutume.

Les heureux gagnants sont :

1. Découvrir avec Mi et Lou : Lysalys
2. L'école aux trésor : Kardes
3. La famille Renard : La famille Renard
4. École aux papillons : Isabelle
5. Mamanbooh ! : Mamanbooh

** Exceptionnellement, je tiens à remettre à nouveau à Claudia et Muguet le "Lemonade Stand Award" puisque le blog de Claudia m'apporte beaucoup dans mes idées d'activités avec Joey tandis que Muguet m'apporte des idées de projets que je ferai avec Joey quand il passera au primaire. Merci à toutes les deux :)


Les règles à suivre après avoir reçu votre prix :

1- Afficher le logo du 'Lemonade stand' sur votre blog
2- À votre tour, nominer 10 blogs (ou plus ou moins ;)
3- Mettre le nom et le lien du blog qui vous a décerné ce prix dans votre billet.

Encore une fois, toute la famille vous dit merci !