Muffins double chocolat

Aujourd'hui, les enfants ont fait de bons muffins au double chocolat. Je dois dire que toute la famille avait envie de faire cette recette :-) Et comme le résultat est tout à fait délicieux, je vous transmet la recette (qui est très facile à faire). Les enfants l'ont accompli sans mon aide et étaient très fiers des résultats.

Muffins double chocolat

• 1 tasse de farine
• 1/2 tasse de cassonade
• 3 c. table de cacao en poudre
• 2 c. thé de poudre à pâte
• 1/2 c. thé de sel
• 3/4 tasse d'eau
• 1/3 tasse d'huile
• 1 oeuf
• 1 tasse de pépites de chocolat

Méthode :

- Mélanger tous les ingrédients secs ensemble ainsi que les pépites de chocolat

- Faire un trou au milieu du mélange d'ingrédients secs et insérer l'oeuf, l'eau et l'huile

-Brasser le tout et verser dans des moules à muffins

- Cuire 20 minutes à 375 degrés (donne 6 gros muffins ou 9 moyens)

Bon appétit !!!